吕启南。

绿奇楠是一种沉香树，外观随性，清香清凉甘甜，具有镇静烦躁的作用，收藏价值较高。

银杏叶片

吕启南。

分界线

植物界

门

angisoper*e

学术或职业研究的分支

瑞香科瑞香属。

属于

白木香属于白木香。

分配区域

越南

种类

白奇楠:质地很软，极香，香味持久，数量少，价格极高。白棋可以指有绿结的绿棋，即含有绿棋油脂的生木棋南。

绿棋:颜色像莺毛，横截面多绿少黄，香气闻起来很舒服。

紫棋或蜜棋:颜色为浅绿色和黑色，香味有几分甜味，质地柔软，口感很醇厚，香味持久。

黄棋:颜色微黄，香味好但不持久。

红棋:香味以甜为主，有红棕色和光泽。

黑棋:黑而微坚，油脂硬，香味短，价格便宜。

无论淇楠的颜色如何，只要软、香、油脂丰富、水分少、杂质少，就是好奇楠。

特性

1.质地:原木切成块或卷起来，用手搓不易碎成粉末。如果它们被烹饪，它们很少被切成碎片。如果能切成片，很容易揉捏压碎。

2.颜色:天然原木，油道不均匀，深浅分明，凹隙处无油渍。假原木通常颜色相同，大部分会下沉。齐南刀法可见的油纹有金丝、莺鸽绿等。

3.气味:各地出产的沉香气味各有特色，但并不诡异，如惠安神、甘良；印尼重有微味，齐楠鲜爽甘甜，舌质重有生结感，舌质轻有熟结感。一等齐楠不用点燃，气味芬芳。它更香，如糖浆、花、瓜和蜂蜜。