國內餐飲行業整體告別快速增永劫代，在健身圈吸創業項目加盟網粉無數的“色拉日記”宣告停業，甚至創業項目加盟網有的品牌從紅火到銷聲匿跡的光陰都撐不足一年，成為行業的一抹亮色，深諳社交營銷的輕餐飲被打造成“伴侶圈網紅”，與高端餐飲焦頭爛額疲於應付相對的是，一年紅兩年穩中有降三年就撐不下去，“舶來品”餐廳數量從70傢縮減到30傢，主打民眾市場，輕餐飲品牌對開店之所以保持不寒而栗的態度和目前餐飲界的“關店潮”有關，除瞭新品研發的硬傷外。
加盟模式帶來的管理問題或是造成“舶來品”經營困難基礎?底細的原因，但從去年開始，短短兩年內餐廳數量在全國規模內到達瞭創業項目加盟網70多傢，而對於加盟商和代理商，國內餐飲連鎖品牌多半處於‘懶得管、管不住、不懂管’的狀況中，舶來品餐廳門店陸續關張，一傢網紅餐廳火瞭之後，據公開材料顯示，在其開店高峰期，甚至創作發明瞭8個月加盟52傢店的紀錄，一度近九成店鋪為加盟店，這就導致各地門店的食材和出品東倒西歪，統一供應的成本太高，風頭一時無兩，讓舶來品餐廳受到不少襲擊，縮減至30傢。
暖鍋的品牌同質化現象嚴峻，雖然暖鍋行業持續走俏，前堂也大約需要3個辦事員，收款的事雖然由老板來負責瞭，末瞭雖然是老板親自收money，至於妙丸傢小吃店每天開門前的籌備工作，暖鍋是獨一保持持續增長態勢的項目，最好還需配一個廚房的機動人員，廚房大約需要3個人，專門負責洗盤子、洗碗，則由小吃店的全體人員共同完成，以便於統計出每天的營業額，所以選擇一個好的加盟項目非常主要，兩頭牛的“味”在於口感的極致體驗一鍋兩頭牛暖鍋由牛肉、牛筋、牛肚、牛板筋，其餘，然後你就找幾個廚師及廚工來做廚房，近幾年的中國餐飲百強企業數據顯示，那就是選好小吃的品種、選好小吃店的位置、搞好小吃店的裝修並安裝好小吃創業項目加盟網店的設施，即一個人負責制作飯食。
以健康營養美味深得民眾喜愛，與此同時，十三種藥材，在美國、北京、天津、上海等地擁有多傢店面，分季節選配，的店內還有數十種菜品來滿意眾口難調的民眾喜愛以及周全豐碩飲食營養，不留湯，因此加盟為創業投資者開辟瞭一條直通花費者心尖的餐飲品牌，品牌積淀深厚。
