小本經營者如果被動地趁波逐浪，可能永無出頭之日。其實，經濟愈發傢，社會愈進步，人們的需求就愈細化。大市場之間一定存在著大企業無暇顧及的縫隙市場，它異常得當小本經營。小額投資者應該跳出固有、狹窄、強化的思維模式，從更長遠的時空上掌握市場運作紀律，深入研究消費需求、獨辟蹊徑，致力於經營“人無我有，人有我優”的商品和辦事，巧占市場盲點。為什麼說裝修要自然呢？小吃店作為就餐的處所，環境一定要讓顧客覺得自然。自然就是不影響顧客的胃口，不影響顧客的就餐臉色。這裡要提醒的是一定不要使用黑**系，黑色輕易使人覺得壓抑，沒胃口。建議以白色等暖色系為主，激發客人的食欲。關於結構設計問題，相關人士表示在設計客座用餐區域時，要以簡樸、實用、容納人數多為目標。空間有限，可適當考慮玻璃的應用。其餘在設計座位時，還要考慮換坐率的因素，要方便客人。
強大的集團運營保障、知名品牌的吸粉效應、專業而規范的技術扶持讓加盟者更加省心與省力，可以迅速走上創業捷徑，將利潤實現最大化，都誠萬業餐飲集團以多年餐飲界的豐碩經驗和多重專業優勢藏身，從而倍肉夾饃受餐飲創業者的青睞。以誠信為基礎，依賴雄厚的實力和敏銳的市場眼光，現已成為國內特色飲食連鎖品牌中的佼佼者。力求打造最專業的品牌商務、運營策劃、告白宣傳、物流配送、中央廚房、產品研發和技術培訓，為加盟商告成創業提供有肉夾饃力的保障和堅強的後盾。都誠人在這裡搭建瞭一個小世界，追隨美食的人在這裡流連。都誠人期待著這個世界越來越大，為肉夾饃食客帶來味覺盛宴。5層自選冰櫃，塞滿一面墻。串串不論葷素全是1元一簽，牛肉、裹脊肉、小香腸、掌中寶、排骨，任君挑選。對付懶癌患者來說，冷鍋串串真的是福音。隻要挑選好食物交給辦事員，就可以坐等美食瞭。貳比口赤色號還多的菜品輕微沒節肉夾饃制住自己的手就拿瞭滿滿一桌！交給廚房煮好端上桌，說是冷鍋，實際上還是熱騰騰的。最詫異的是，鍋底一桌隻收6塊！老板強推的秘制系列要說六叔最拿手的便是店裡的秘制系列瞭。掌中寶、排骨、鴨胗、 翅中、 鴨舌，每一道食材都經由瞭提前的醃制與“推拿”，包管每一口都讓你眼中冒出驚喜的小閃花。
掌中寶自然是擼串必選。新鮮水平肉夾饃肉眼可見，表皮抹瞭一層秘制佐料，燙過之後秘制佐料與鍋底湯汁完美交融。肉連帶著骨頭都是香的，一口咬下肉嫩夾著骨頭的脆，吃起來異常帶感。鴨舌當然也得來一把，雖然肉不多，但也是迷倒一片吃貨。六叔精選上好鴨舌，肉質緊致彈牙，不會軟而無力。趁還帶著熱氣，從速裹瞭料放進嘴裡，火熱勾魂的香辣一下子襲上來，味道別提多霸道。提前醃漬好的翅中，紅艷艷的色澤誘人。咬開後，內裡包裹的汁水給雞肉上瞭一層油亮亮的外衣，酥嫩的肉冒著的香氣，直往鼻子裡鉆。
