看到这个标题你以为边肖是标题党吗？你不相信吗？边肖起初不相信，以为这只是一条鱼？有那么贵吗？后来我在网上查了一下资料。我惊讶得下巴都掉下来了。

今年年初，舟山一艘渔船在麻芝门海域捕捞到一条1.85斤的野生大黄鱼。这条大鱼大约65厘米长，全身金黄色。落地后立即被商家以一万元的价格收购。据商家介绍，目前像这样的野生大黄鱼确实很少见。一般1.5斤以上的市场价在6000元/斤左右。

一般情况下，一斤左右的野生大黄鱼价格在每斤600元左右，一斤三两左右的野生大黄鱼价格在每斤800元左右。一斤八两，1000块钱也就一斤多。如果是2斤左右，价格大概是每斤1500元到1600元。如果重量在2公斤以上，一般是每公斤3000元以上。

为什么一条普通的大黄鱼可以这么贵？

1肉鲜味美

说到大黄鱼的肉质鲜美，一直有美食评论家赞不绝口。有一种特别专属的霸道美味，强大到永远不需要记住，也永远不会忘记。这么高的评价，难怪有人甚至称之为人民之鱼。

2稀缺性是最重要的。

从供求关系的角度，我们可以得到答案。价格高的原因是供不应求。人们对某一物品的需求在迅速增加，但商家供应的产品数量却很少，导致供不应求的现象。东西少了，人多了，它的价格就涨了。然而，大黄鱼并不是珍贵的物种。怎么会供不应求呢？其实在以前，大黄鱼是一种很常见的鱼，可以说在水里随便就能抓到。随着时间的推移，捕鱼的人越来越多，捕鱼的技术和工具都很先进，大黄鱼基本上已经枯竭了。过度捕捞一度导致大黄鱼几近灭绝，所以现在野生的已经很少了，自然非常珍贵，价格也在稳步上涨。

野生大黄鱼好像吃不起，不过还好，可以吃生态大黄鱼。当你在国庆节去亲戚家时，边肖带来了海鲜大餐。里面的生态大黄鱼价格比野生良心的高很多，而且味道很好。