日常生活中，日常食材是家庭中的一项重要开支。很多朋友都不太会采购食材。他们花钱大手大脚，每个月经济压力都很大。其实选购食材也有一些省钱的小技巧。在这里，Xi·蔡骏将为你分享一些建议。

1.好好规划，不要乱买。

买食材之前，一定要提前做好计划清单，限定费用，避免盲目消费。但如果刚好遇到打折的食材，而且食材保质期长，可以适当囤积。

2.掌握超市打折日

现在很多超市都会有自己的特价日，打折日打九折，八八折。你可以先了解一下你常去的超市有哪些固定的打折日，并记录下来。以后采购食材的时候，选择各个超市具体的打折日来采购。

3.办一张会员卡

很多朋友觉得超市和生鲜店的会员卡比较麻烦，但是会员卡确实可以给大家提供很多优惠。所以大家还是有必要在自己经常光顾的店铺办理会员卡。

4.把握付款折扣

现在各种电子支付平台和银行的信用卡，经常会推出一些支付活动，有的是满减，有的是返利。大家平时要多关注自己的动态，在选择好的食材结账时选择最有利的支付方式。

5.尽量选择自己的品牌。

现在很多大型连锁超市都会推出自己的品牌产品，不仅便宜，而且有一定的质量保证，性价比高。所以大家在选购食材的时候尽量选择自己的品牌产品。