很多女生喜欢烘焙，这是家居生活的快乐来源之一。尤其是一些家里有宝宝的女生，更是渴望做不含添加剂的烘焙食品给孩子吃。那么是买一套还是单个烘焙工具呢？让我们来看看Xi·蔡骏的烘焙入门必购清单。

1.是买一套还是单个烘焙工具？

新手往往不知道怎么开始烘焙，也不知道买哪些工具，为了方便，买全套工具也是可以的，既轻松又省力。但是，套件中肯定有一些部分不能用，或者用坏了。

如果你有足够的时间和精力，也可以自己整理烘焙工具清单，一次买一件会更划算。

二、烘焙入门必买清单

1.烤箱

买烤箱的时候，首先要考虑主要用途是什么。如果是用来做饼干、鸡翅等食品，一般要选择小台面烤箱。

如果你想烤一整只鸡或者整只鸭，最好选择容积大一点的烤箱。如果空 room够用，可以考虑30-40L左右的烤箱。大一点的烤箱不仅仅是为了食物体积，更重要的是烤箱越大，加热会越均匀，烤箱内部恒温会更好。

2.隔热手套

买烤箱的时候一定要同时配绝缘手套。至于绝缘手套的款式，没有具体要求。可以根据个人喜好购买。

3.派搅拌器来

搅拌机的种类很多，有纯自动的，电动手持的，纯手动的。纯自动搅拌机用起来自然是最方便的，但是价格也很贵，新手不确定可以忽略。

手持和手动搅拌器都很实用，可以各准备一个。手持电动搅拌机比纯电动的更便宜，使用起来也更方便。但是烘焙的时候可能需要同时搅拌多种食材，而且有时候高速输送会让面粉变得很浓，影响成品的口感，所以两者搭配使用会更好。