根据《年份酒团体标准》,发布了中国酒业协会认证的首个年份酒。
8月28日,“内参**真实年”暨内参**酒发布会在长沙举行。这款新品的特别之处在于,它是中国酒业协会白酒年份联盟认证的第一款年份酒,认证年份为15年。对于酒鬼酒乃至中国酒业来说,内参酒**的诞生意义重大。
在真正年份的光环下,内参**白酒的零售指导价为2599元/瓶,不仅代表了清香型白酒品质的新标杆,更彰显了中国文化白酒品牌的新高度。
一个
第一个葡萄酒认证
内参酒是一个强大的派别。
发布会上,当酒鬼酒股份有限公司董事、总经理董顺刚从中国酒类协会副秘书长刘振国手中接过认证证书时,标志着酒鬼酒公司正式成为中国酒类协会白酒年联盟首批入驻企业,内参白酒迎来了新的发展机遇。
近年来,由于缺乏标准约束,年份酒市场呈现出相当混乱的现象。2019年3月,中国酒类协会正式颁布《年份酒团体标准》,包括年份酒的准入、年份酒生产备案、年份酒产品标准、年份酒知识产权等内容。
刘振国说,年份酒有五个关键点:定义、准入、真实性、检验和标签。对于年份酒的生产,首先有严格的准入把关,并不是所有的企业都能生产年份酒;其次,对于年份酒的真伪检验,采用企业真实产品与备案产品对比的方法;年份酒的定义,采用主要基酒的加权平均年份。
“一旦准入制度建立,90%以上的年份酒乱象将被消除。只有通过了生产资质、生产能力、生产设备、生产评价员、生产管理制度、材料申报、审核六大类考核的企业生产的产品,才能判定为年份酒。”刘振国进一步补充道。
中国酒类协会年份酒成功认证的背后,是内参**的品质追求。自年份酒标准出台以来,许多企业都在申请年份酒认证。酒鬼酒能成为国内首家通过年份酒认证的白酒生产企业,得益于酒鬼酒酿酒技艺的传承与创新。
内参酒**是酒总设计师叶莉和中国浓香型白酒首席酿酒师于冰的传承和匠心。在此基础上,通过严格认证,最终获得了“真酒体、真酿造、真年份”的“三真”年份酒地位。
此外,自中粮集团上任以来,酒鬼酒公司在坚持传统酿造工艺的基础上,不断加大科技投入。设备硬件质量、检测水平、专业队伍和管理保障体系都有了长足进步,生产工艺设施条件和现代化水平得到快速提升,为保证产品质量奠定了坚实基础。
2
**促进配额和配额限制
内参酒的用意是什么?
“将内参酒打造为中国四大顶级名酒之一,是酒鬼酒践行文化战略的重要举措。”中粮酒业党委书记、董事长、总经理、酒鬼酒股份有限公司党委书记、董事长王浩说。
从2599元的价格不难看出,内参**酒是酒鬼酒进攻高端白酒市场的又一力作。这一次,我们不仅会从文化入手,还会在市场层面推出新的运营模式。此外,年份认证将使内参**酒在老酒市场大放异彩,大大增强其与高端消费者和收藏者的粘性。
发布会上,湖南内参**酒销售有限公司总经理汪哲表示,内参**酒具有品牌价值、文化价值、艺术价值、品味价值、地域价值、精神价值、收藏价值等七大价值,具有群体优势、根据地优势、制度优势、模式优势、服务优势等五大优势。在此基础上,通过创新的文化营销,内参**酒的市场运作模式不同于以往。
一位酒业记者了解到,差异主要表现在四个方面。一是代理资质稀缺,全国范围内投入有限,经营者不超过15家;二是限制配额,每个操作者按1吨或0.5吨的配额;第三,专场推广,每个运营商公司都配备一名名酒推广经理,协助团购开发;第四,匹配资源,推广费用只投入在品牌推广、客户情绪和团购客户开发上,按需申请。
内参**酒的有限**和配额政策显示了其价值的稀缺性。因为这种稀缺性,加上真年份的认证,内参**酒在老酒市场的竞争优势非常明显。
中国老酒市场指数报告显示,2018年,老酒市场规模已达500亿元。未来三年,老酒价格将继续上涨,消费者数量将继续增加,老酒市场将继续扩大。到2021年,老酒市场规模将达到1000亿元。
中国收藏老酒第一人曾创始人表示,内参**酒满足老酒的陈酿属性,产品品质符合老酒的属性,历史文化符合老酒的文化特征。其纪念意义满足了消费者对差异化的追求,通过体系认证的真实年份解决了消费者的年份识别痛点。
在文化的加持下,无论是市场价值的稀缺性,还是老酒市场的不断崛起,都为内参**酒征战高端市场创造了有利条件。内参酒**会有什么动作,酒业将持续关注。