四大名酒，老八、新八、十三、十七。在酒圈里，总会有一些这样的专业术语，让新手很难有一个清晰的概念。今天用最简单的方式，用几句话，几张图，解释一下这些名酒。
所有的名酒都和中国的品酒会有关。建国以来，中国已经举办了五届酒会。
首届全国葡萄酒评论大会
时间:1952年秋天
地点:北京
评选结果:从100多种葡萄酒中评选出8种国家名酒，包括4种白酒、1种黄酒、3种葡萄酒和果露酒。
四大名酒:
贵州茅台(55度)，地方国有茅台酒厂；
山西汾酒(65度)，又名杏花村汾酒，是当地国有杏花村酒厂；
地方国有泸州酒厂泸州大曲酒(65%)；
陕西西凤酒(65度)，陕西省垄断企业公司。
第二届全国葡萄酒评酒会
时间:1963年10月
地点:北京
评选结果:从196种葡萄酒中评选出18种国家名酒，其中白酒8种，黄酒2种，葡萄酒和果露酒7种，啤酒1种。国家优质酒27种，其中白酒9种，黄酒5种，葡萄酒4种，果酒6种，啤酒3种。
八大名酒:
四川宜宾五粮液酒厂五粮液(60度)；
顾靖酒厂(65%)，安徽亳县顾靖酒厂；
泸州市泸州酒厂泸州老窖特曲白酒(60%)；
四川省成都酒厂全兴大曲酒(59%)；
贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂茅台酒(55度)；
陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂西凤酒(65度)；
山西省汾阳县杏花村酒厂酒精中毒(65度)；
贵州省遵义酒精厂董酒(60%)。
第三届全国葡萄酒评酒会
日期:1979年8月
地点:辽宁省大连市
酒评结果:通过鉴定，酒评委员会推荐，轻工业部批准。从313种葡萄酒中，共评选出18种国家名酒，其中白酒8种，黄酒2种，葡萄酒6种，露酒1种，啤酒1种。国家优质酒47种，其中白酒18种，黄酒11种，葡萄酒果露酒15种，啤酒3种。
八种新的著名葡萄酒:
贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂茅台酒(大曲酱香55度)；
汾酒(大曲清香60度)，山西省汾阳县杏花村；
四川宜宾五粮液酒厂五粮液(大曲浓香型60度)；
剑南春(大曲香气50度、52度、60度)四川省绵竹县酒厂；
安徽亳县顾靖酒厂顾靖酒厂(大曲浓香53度)；
江苏省泗阳县洋河酒厂洋河大曲白酒(大曲浓香55、62、64)；
贵州省遵义市董酒厂董酒(其他香60度)；
四川省泸州市泸州曲酒厂泸州老窖特曲白酒(大曲风味60%)。
第四届全国葡萄酒评酒会
白酒评选会于1984年5月7-16日在山西太原举行。中国食品工业协会主办。
24个省、市、自治区选取了148种酒样参加评比。共有13种国家名酒(金奖)和27种国家优质酒(银奖)入选。
十三种名酒:
茅台酒(天妃牌，大曲酱香)，贵州茅台酒厂；
汾酒(顾靖馆牌、长城牌、大曲青香)，山西杏花村汾酒厂；
五粮液(焦北牌、五粮液牌、大曲浓香型)，四川省宜宾五粮液酒厂；
江苏省泗阳县洋河酒厂洋河大曲白酒(洋河牌，大曲浓香型)；
剑南春(剑南春牌，大曲浓香型)，四川绵竹酒厂；
顾靖酒厂(顾靖牌，大曲味)，安徽亳县顾靖酒厂；
侗酒(侗牌，其他香；现董巷)，贵州遵义董酒厂；
西凤酒(西凤牌，其他香；现在的凤翔)陕西西凤酒厂。
泸州老窖特曲白酒(泸州牌，大曲浓香型)，四川泸州曲酒厂；
全兴大曲(全兴牌，大曲浓香)四川成都酒厂；
双沟大曲(双沟牌，大曲浓香)江苏泗洪双沟酒厂；
特种黄鹤楼酒(黄鹤楼牌，大曲香)湖北武汉酒厂；
郎酒(郎泉牌，大曲酱香型)四川谷林郎酒厂。
第五届全国葡萄酒评酒会
1988年9月，轻工业部组织商务部、国家技术监督局、中国食品协会等单位在辽宁省朝阳市召开“国家白酒标准审定会”，通过了“浓香型白酒”等6项国家标准。将根据这些标准选择第五个评估方。
酒评结果:共评出17款国家名酒(金奖)，其中13款为上届国家名酒，4款为本次评审后新增。国家优质酒共53种，其中25种为上届国家优质酒，经本次评审确认，新增28种。经评审确认的部分国家名酒和国家优质酒，可分别标注国家名酒和国家优质酒。
十七种名酒:
茅台酒(天妃牌，贵州牌，大曲酱香，53度)，贵州茅台酒厂；
汾酒(顾靖馆、芬子、长城牌、大曲青香、65度、53度)、汾酒加芬子牌(大曲青香、38度)、山西杏花村酒厂；
五粮液(五粮液品牌，大曲味，60度，52度，39度)，四川宜宾五粮液酒厂；
洋河大曲(洋河牌，大曲浓香，55度，48度，38度)，江苏洋河酒厂；
剑南春(剑南春牌，大曲味，60度，55度，38度)，剑南春酒厂，四川绵竹；
顾靖酒厂(顾靖牌，大曲味，60度，55度，38度)，安徽亳县顾靖酒厂；
董酒(董牌、小曲他香、58度)、董酒(牌、小曲他香、38度；现董巷)，贵州遵义董酒厂；
西凤酒(西凤牌、大曲其他香型，65度、55度、39度；今陕西凤翔)、西凤酒厂；
泸州老窖特曲(泸州牌，大曲味，60度，52度，38度)，四川湖州曲酒厂；
全兴大曲(全兴牌，大曲浓香，60度，52度，38度)，四川成都酒厂；
双沟大曲(双沟牌，大曲浓香，53度，46度)，双沟特色白酒(双沟牌，大曲浓香，39度)，江苏双沟酒厂；
特酿黄鹤楼酒(黄鹤楼牌，大曲清香型，)湖北武汉酒厂；
郎酒(郎泉牌，大曲酱香，53度，39度)，四川古蔺县郎酒厂；
宋河粮液(宋河牌，大曲浓香型，54℃，38℃)，河南陆毅宋河酒厂；
沱牌白酒(沱牌，大曲型，54度，38度)，四川射洪沱牌白酒厂；
武陵酒(武陵牌，大曲酱香，53度，38度)，湖南省常德市武陵酒厂；
宝酒(宝丰牌，大曲清香，63度，54度)，河南宝丰酒厂。
