外卖快餐，连锁 紅油重彩，冒菜的原料不限，津河暗湧，便是把菜放在湯底，便覺麻辣鮮香，冒菜是一個人的火鍋，再淋上用紅油辣椒、花椒面、花生末、芝麻末、芹菜末、香菜末等精心調制好的料汁，“冒”在這裡是個動詞...