泉州舌尖食品老字号|第28名

徐其修凉茶

[徐其修凉茶]

时间:上午10:30至晚上10点

地址:新门街2号(中山中路与新门街交叉口)

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这大概是泉州唯一一家专业的广东凉茶店了。在中山路拐角处开了十几年了。

狭窄的店面还是有座位的，中医院的深棕色调总能带出一些凉茶香。

必点凉茶王中医健康味道！新沏的凉茶是热的，可以去除体内的火气。

都说凉茶是苦的，但是九儿觉得就是一般的苦，没有什么特别的味道。如果你害怕苦味，你可以告诉你的老板，他会给你两块糖或者加点盐。如果是功能茶，就别指望它好喝了！

很多来买茶的客人都会跟老板说自己最近身体的小病，然后老板会推荐茶叶，还不忘细心的跟他们说几句。

到店一定要吃龟苓膏！清热降压是美食爱好者的必备！方桌上有按菜单，几十个各有效果。光龟苓膏系列就有6种口味~

老板推荐畅销的剧雪龟苓膏！不加蜂蜜的龟苓膏有点苦。龟苓膏很韧。用一次性的黄色勺子舀，需要一点力气。

味道和仙草的果冻差不多，但本身是苦的。加蜂蜜就好~怕苦可以找老板多加！

令人惊讶的是，这家凉茶店竟然还有美颜美容系列甜品！一切都是真的，不超过10元就可以拥有~

银杏霜:银杏霜相当神奇。银耳煮熟了，糯滑的，里面还有百合。

芒果果冻:当果冻吃。密密麻麻的果肉一点也不敷衍。这些甜点不太甜，非常清爽。

贝雪梨膏:芳香有效的“果冻”，大碗吃不太甜。

双皮奶:和我以前吃过的不一样，很细腻，很紧致。双皮奶也可以加热！

椰子西米奶油:西米煮的很软，椰子味很浓。吃起来甜到不会反酸，很扎实很有分量。

火龙果枸杞膏:第一次看到火龙果加枸杞，但是有了枸杞的参与，感觉很健康！

就算吃饱了，吃这碗也没什么压力，很累。

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你认为它在这里吗？还有隐藏的“彩蛋”~

鸡蛋布丁:是用鸡蛋和牛奶代替布丁粉做成的。它比蛋糕更精致。底部有几颗小红豆，吃了很好吃~

盆栽布丁:你能想象这是凉茶店的产品吗！将奥利奥饼干铺在上层，搭配底层的布丁，刚刚好！