好伦哥专注于带给顾客美好的体验,如何在这块蛋糕中掌握大千世界,是牟记的奋斗目标。1999年2月14日,浩伦格自助披萨店门前排起了长队。这一天,好伦哥创造了一个惊人的数字——7万多元的营业额。
16年后,浩伦阁公司已成为中国餐饮百强企业、消费者放心品牌、中国自助西餐知名品牌、2008年北京奥运会新闻中心餐饮供应商。已经成为伴随一代人成长起来的餐饮品牌。上世纪90年代末,牟其中在美国工业城市匹兹堡留学。看到披萨自助餐,让他有了创业的决心。经过精心的筹备和试营业,1998年12月,好伦哥龚伟村店顺利开业。最初的创业情况并没有给牟记创业的惊喜。不好的时候,每天的营业额只有2000多元。但他没有放弃,直到3个月后,1999年2月14日,在龚伟村创造了日营业额7万多元的商业奇迹。到2001年,短短两年时间,好伦哥在北京发展了7家连锁店。浩伦格在全国各地也有自己的物流分中心,全部由总部统一调度。其次,好伦哥在产品控制上实行双向评价标准。我们也有一个经验丰富的团队。
已经入行18年的牟季越来越对浩伦阁的未来前景充满信心。在一些二三线城市,洋快餐开不了的地方,浩伦阁也开了,生意火爆。他期待的不仅仅是国内的休闲餐饮,还有国际餐饮巨头。他18年开了140家店。2013年,我了解到总部加快了扩张的步伐,正以每年增加50家左右的门店数量迅速做大做强。店主主动给浩伦阁打电话,要求再开两家马朱桥和西三旗的店。
沧州北部的代理商原本是和伦格的产品供应商,通过接触发现和伦格的自助披萨具有极高的**价值。“不惜借钱加盟Hollunge”在河北沧州开了自己的自助披萨加盟店。经营一年后,还清了所有贷款,开了第二家好伦格加盟店,成为河北沧州的代理商。牟吉说,这正是浩伦阁“坚持与人**共享的理念,也取得了显著的共赢。”
好伦哥将以全新的门店类型、全新的产品、全新的模式,以全新的形象吹响开拓中国市场的号角,朝着10年内发展1000家连锁店的目标稳步前进。