难度:配菜(中级)时间:10~30分钟配料毛剑鱼100g青椒50g大蒜5瓣姜适量红椒5个盐1勺料酒2勺白糖1勺豆瓣酱适量食用油1。毛剑鱼洗净去除杂质，然后晒干。2.青椒切丝备用3.烧热炒锅，倒油。当油...

难度:配菜(中级)时间:10~30分钟主料刀鱼100g、青椒50g、蒜5g、姜5g、红椒5g、盐1勺料酒2勺白糖1勺豆瓣酱适量食用油1。旗鱼洗净去杂，晒干。2.青椒切丝备用3.烧热煎锅，倒底油。油三成...